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武漢特色螺螄粉培訓班培訓

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武漢特色螺螄粉培訓班培訓

2021-01-22
武漢特色螺螄粉培訓班培訓

做法:1. 買活螺螄放到個大點的盆裏,倒淡鹽水,滴幾滴香油泡著。這步主要是為了讓螺螄把沙吐出來。2. 蒜切片,蔥剝皮洗淨切大段,辣椒也用水略洗下,切段。3. 鍋燒熱,放油,等油熱把蔥段、蒜片和辣椒倒進去,爆香。4. 將吐淨泥沙的螺螄倒到鍋裏,一直攪動,讓螺螄均勻受熱,同時也是為了入味,然後加料酒和一點兒醋。5. 倒開水沒過螺螄,水中加鹽,加入花椒和大料,煮大約5分鍾至水基本靠幹,盛出來裝盆就好。

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首先來說,這種小吃製作起來比較簡單,進行專門的培訓,3-7天就可以掌握技術,不需要太多的幫工就可以獨立的開螺螄粉培訓班培訓。對店麵的大小基本無要求,店麵可大可小。其次,這種小吃沒有季節性,一年四季均可以開,而且老少皆宜,更因為獨特的口感,得到了很多人的喜愛,所以有著固定的客源。第三,特色螺螄粉培訓班總部會對加盟商進行全方位的指導,包括初期的選址,技術培訓,店麵的裝修,原材料的選擇等等都會有專人進行跟蹤指導,也包括後期的經營輔導、宣傳等等都會有人跟蹤服務。指導加盟商熟悉了解全部的流程。當然,在開店的過程中,遇到任何問題,公司都會隨時派人來協助解決,讓加盟商們沒有後顧之憂。

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的製作不簡單,成品外表潔白光亮、細滑、柔韌,優質米粉往往是一團隻有一根。具體的製作方法是:用清純的漓江水,將桂林優質大米泡漲,研磨化為漿並濾幹,揣成粉團煮熱,然後壓榨出根根米粉,再在水中團成一團,因為經過了反複揣揉,因此筋力極好。

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的店裏還可以另外配備有鹵豬腳、釀豆腐泡、鹵鴨腳、鹵蛋等等風味小吃供顧客自由選擇。以增加店麵經營種類的品種,還可以增加利潤率。所以說,該項目投資風險非常小,它所需要的店麵麵積也就是二三十平米,所需人員也就是四到五人,而且最重要的是不用經過長時間的培訓時間,隻需要簡單的學習技術就可以掌握主要製作工藝。而且這種風味小吃店適應能力強,螺螄粉加盟店麵無論是開在鬧市裏還是城市小區裏都不愁會缺少顧客。無論是早中晚都可以有很好的經營效益,不像普通的早餐店隻能在相對固定的時間段裏才有比較多的客人。

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