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首先要確定您要投資創業的城市消費者口味喜好及消費水平,然後根據調研數據進行分析,再找到您要加盟的品牌做調研,然後分析利潤進行具體核算,其實投資餐飲行業不是問一個問題就能回答的,其中各種因素很多.
螺螄粉是廣西小吃,其地域口味偏好明顯,喜歡的人特別喜歡,不喜歡的人特別不喜歡,如果不是廣西本土或者廣西人口聚居地,建議不選擇該類別小吃.
考慮到以上因素之後,再要分析您要加盟的產品的口味是不是符合當地人的喜好,然後看柳州螺螄粉加盟的品牌下的工藝是否穩定,合理,留給加盟商的利潤是否能夠支撐門店的正常運營.
先來說說自己開：自己若是懂，才能做得好，因為這個東西對工藝的講求比較高，做得不好就得不償失了，這個自己會比較辛苦，從頭到尾都要自己考慮，考慮不全可能就差點什麽；
再說加入別人：這個會比較輕鬆，品牌不用自己做，開店什麽的有不懂的就會有人幫，如果是首次嚐試，建議做這個，加入別人，等有能力了在自己做
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市場有風險，投資需謹慎！
