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方便食品產業加速迭代創新 “螺螄粉”“自熱食品”成新增長點

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方便食品產業加速迭代創新 “螺螄粉”“自熱食品”成新增長點

2020-09-04

螺螄粉、雜糧掛麵、蝦皇水餃、雞湯拌飯、自熱火鍋、酥皮餡餅、蝦滑魚丸……螺螄粉加盟一係列種類豐富、包裝精美、工藝考究的創新方便食品亮相第二十屆中國方便食品大會,令人眼前一亮。這些創新產品打破了人們對方便食品隻局限於方便麵、酸辣粉等即食品的固有印象,成為行業新增長引擎。

螺螄粉加盟

  近年來,方便食品行業加速迭代創新,新玩法、新品類崛起,特別是在今年疫情期間異軍突起,實現逆勢增長,為市場帶來新的增長與擴容。與會專家認為,方便食品行業逆境成長的背後,是全行業“十年磨一劍”後的成長、實力與價值的體現,既凸顯食品工業民生經濟的特征,更是科技界對整個方便食品行業從“價格戰”到“價值戰”的觀念轉變的引領。

  疫情期間 方便食品行業表現出色

新冠肺炎疫情改變了人們的生活。方便食品作為應急救災的戰略物資保障功能在危難時凸顯。曾飽受爭議的方便食品板塊,在疫情中表現出色,拉動中國食品工業逆勢上揚。



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