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鹵豬腳

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鹵豬腳

產品屬性

  • 所屬分類:產品展示
  • 產品編號:1573724680
  • 瀏覽次數:0
  • 發布日期:2019-11-14
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

螺螄粉加盟


鹵豬腳是用豬腳製作的一道家常菜。是我國典型的傳統熟肉製品。豬腳營養豐富,含多種膠原蛋白,豬腳具有蛋白質含量高、熱量低、脂肪和糖分含量低的特點,經常食用,對人體具有養顏、抗衰老的保健作用。加之其具有極佳的適口性和獨特的風味,深受大家的喜愛。

螺螄粉加盟的製作方法

1.將豬蹄清洗幹淨,切為2塊,放入鍋裏焯水。

2.將焯水過的豬蹄裝入燉鍋中,加入大半鍋子水,加入適量料酒、醬油、蔥薑、花椒、辣椒、大料、香葉、草果,大火燒開,轉小火燉2個小時。

3.燉2小時候左右,可以準備出鍋了,喜歡湯汁很有膠質感的,可以適當的加點白砂糖或者冰糖,開大火煮個幾分鍾,湯汁就會變得濃稠晶亮。

4.出鍋撒蔥花裝飾即可。


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